Restoran ramen FuA-Men (Fully Automated raMen) di Nagoya ini adalah salah satu contohnya.
Berbeda dengan restoran ramen pada umumnya, FuA – Men tidak menggunakan koki manusia untuk membuat ramen, melainkan sepasang robot.
Pencetus ide dan pemilik dari restoran FuA-Men, Kenji Nagaya, memang tidak asing dengan teknologi robot.
Dia adalah presiden dari sebuah perusahaan pembuat robot yang bernama Aisei. Nagaya Membuka restoran tersebut satu bulan yang lalu untuk mempromosikan teknologi robot terbarunya.
“Keuntungan dalam menggunakan robot sebagai koki ramen termasuk akurasi waktu dalam merebus mi, ketepatan gerakan dalam menambahkan lapisan dan konsistensi dalam rasa dan suhu dari sup.” Komentar Nagaya kepada Rueters. Restoran FuA-Men menjual satu mangkuk ramen standard (menggunakan kuah kaldu babi) dengan harga $7.
Karena biaya investasi dan pengembangan kedua robot tersebut sangat besar, restoran tersebut masih belum mendapatkan untung. Namun nama FuA-Men semakin lama semakin tersebar dan terkenal, dimana pada hari sibuk kedua koki robot tersebut harus menyajikan 80 mangkuk ramen.
Para pelanggan yang datang ke FuA-Men cukup puas dengan rasa ramennya. “Saya tidak merasakan adanya perbedaan rasa antara ramen ini dengan ramen yang dibuat oleh seorang koki manusia.” Ujar Yoshikazu Yamada, seorang pelanggan baru, sambil memakan ramennya dan memberikan dua jari jempol keatas.
Selama menunggu pesanan mereka, pelanggan juga bisa melihat seluruh proses pembuatan mie oleh kedua robot itu (biasanya memakan waktu 1 menit 40 detik per mangkuk). Untung bagi anda, anda tidak perlu jauh – jauh ke Jepang. Saya sudah menyediakan videonya dibawah ini. Jangan lupa menonton sampai akhir, karena disana anda akan melihat kalau robot juga bisa memiliki rasa humor ^ ^.
Penasaran,
Cek videoNya yuk's:
Meski sudah menggunakan koki robot, FuA-Men masih memperkerjakan karyawan manusia untuk melayani tamu, menyiapkan bahan sup dan menerima pembayaran.
Sumber: indoforum//
Related Post
0 komentar:
Posting Komentar